عن الوصفة

المكونات

• 1 كوب عدس
• 1 جزر
• 1 بصلة
• 2 طماطم
• 2 فص ثوم مهروس
• 1 ملعقة صغيره كزبرة جافة
• 2 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس
• 2 ملعقة كبيرة شعيرية
• 1 ملعقة صغيره كمون ناعم
• 1 ملعقة صغيره ملح
• 1 ملعقة صغيره بهارات مشكلة
• 1/4 ملعقة صغيره فلفل أسود
• 1/2 رغيف خبز

طريقة التحضير

1. 1

   يسلق العدس مع الطماطم، البصل والجزر لمدة نصف ساعة.

2. 2

   يخلط العدس ويصفى ثم يوضع على النار مع اضافة البهارات.

3. 3

   عندما يبدأ العدس في الغليان تحمر الشعيرية في ملعقة زيت وتضاف فوق العدس.

4. 4

   يحمر الثوم مع الكزبرة في ملعقة زيت ثم يضاف فوق العدس ويترك دقايق.

5. 5

   يحمص الخبز في الفرن ويوضع في طبق وعليه شوربة العدس ويجمل بالليمون.

وصفات مشابهة

سر عصير المانجا

صوص الشيكولاته ع...

ام علي بالتوست

البيض بالبسطرمة بشكل...

سمك في الفرن

مكرونه باللبن